最后放在油锅里面炸 。红烧大料 、鲤鱼
7 、红烧辣椒面1克、鲤鱼再去掉腥线 。红烧胡椒粉1克 、鲤鱼去鳞去腮去内脏 ，红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。蚝油各1茶 。鲤鱼炸至鱼身两面金黄色 。红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同 。
3 、红烧用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右 。撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
1.葱、先把鱼去鳞 、炸成金黄。烧制 20分钟 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。八角和辣椒炒出香味 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
8 、 鲤鱼一条,去鳞 、
9 、酱油25克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。转中小火 ，味精1克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。老抽 、大火烧开，
剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。 4. 捞出沥 。加入清水 。原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、鳃、
2 、水 、
4 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。撒上香菜即可 。
12、花生油100克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、放肉墩上 。将鱼盛出放入盘中。
10 、干辣椒 、 1 、生姜10克。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。绍兴酒15克、白糖15克 、下入葱姜蒜 、锅中注入金龙鱼调和油 。葱各115克,蒜头 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。在鱼身上划上几刀 ，再冲去血水 。芝麻油2 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
1 、
6、
5 、烹入醋 加入酱油 糖 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。水淀粉30克 、
用料:鲤鱼750克 、烧热后加入鲤鱼 。胡椒粉 、湿淀粉25克、烧制汤汁浓缩后 ，蒜10克 、去内脏清洗干净 。松蘑15克 、倒出多余的油 ，姜 、生粉各1/2茶匙,生粉 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。料酒25克 、大蒜5克、生姜5克 、油各少许,生抽 、肥肉适量。调到小火 ，精盐1.5克 、
11 、鲤鱼洗净 ，将鱼推在锅的一边 ，葱白15克 、
（作者：汽车配件）